Пасхальный кулич с кофейной глазурью

Просмотров: 7190

По многовековой традиции праздник Пасхи встречают куличами и крашеными яйцами. Считается, что именно в эти дни приходит настоящая весенняя пора, с ее буйными красками и невероятным благоуханием. Пышный, вкусный кулич – непременная гордость любой хозяйки. Существует поверье: если куличи получатся на славу, то и год будет спокойным и удачным. Рецептов приготовления куличей представлено великое множество, причем они отличаются не только по количеству всевозможных добавок (изюма, кураги, орехов, шоколада, какао и прочие ингредиенты), но и по способу замеса теста. Ниже приведен универсальный рецепт, по которому куличи всегда получаются удачно.

  • Рецепты для праздников: Пасха
  • Кухня: Русская
  • Время приготовления: 60 мин.
  • После приготовления вы получите 1 порции
  • Вес готового блюда 1500 г.
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная - 1400 г
  • Дрожжи - 2 ложки
  • Соль - 1/2 ложки
  • Сливочное масло - 250 г
  • Сахар - 300 г
  • Яйцо - 6 шт.
  • Изюм - 150 г
  • Ванилин - 1 шт.
  • Яичный белок - 1 шт.
  • Сахарная пудра - 4 ложки
  • Какао - 1 ложка
  • Апельсин - 1 шт.


Готовим:

  • 1. В теплом молоке развести свежие дрожжи, чуть-чуть сахарного песка и половину указанной в рецепте муки.

    Пасхальный кулич с кофейной глазурью
     

     

  • 2. Кастрюлю с опарой оставить для подъема. Помните, что для приготовления хорошего теста противопоказаны сквозняки.

    Пасхальный кулич с кофейной глазурью
     

     

  • 3. Тем временем пока опара поднимается, растереть венчиком или на комбайне желтки с сахаром.

    Пасхальный кулич с кофейной глазурью
     

     

  • 4. Перетертые желтки соединить с опарой, перемешать.

    Пасхальный кулич с кофейной глазурью
     

     

  • 5. Добавить в однородную смесь взбитые яичные белки, оставшуюся часть муки, ванилин, растертое добела или нарезанное кусочками сливочное масло, соль.

    Пасхальный кулич с кофейной глазурью
     

     

  • 6. Добавить изюм. Накрыть тесто салфеткой и переставить в теплое помещение.

    Пасхальный кулич с кофейной глазурью
     

     

  • 7. В период подъема обминать тесто 2 раза, чтобы насытить его кислородом и удалить углекислый газ. Далее, выложить его на присыпанный мукой стол и сформировать куски для куличей. Каждый кусок следует переложить в свою форму, заранее смазанную маслом. Тесто должно занимать не более 1/3 формы для запекания. Формы переставить в теплое место и выждать чуть больше часа, чтобы тесто опять поднялось. Поставить заготовки в духовку и выпекать 43–45 минут до полного приготовления. Рекомендуемая температура для Пасхальной выпечки – 200—220 градусов. В случае если верх кулича быстро потемнеет, следует накрыть кулич влажной бумагой. Во время выпечки куличи нельзя встряхивать, иначе тесто мгновенно осядет.

    Пасхальный кулич с кофейной глазурью
     

     

  • 8. Готовый кулич аккуратно достать из формы. Для приготовления кофейной глазури необходимо взбить на миксере 1 белок с чайной ложкой кофе или какао-порошка и 4 десертными ложками сахарной пудры.

    Пасхальный кулич с кофейной глазурью
     

     

  • 9. Остывший кулич сверху покрыть кофейной глазурью и украсить цедрой апельсина.

    Пасхальный кулич с кофейной глазурью
     

     

  • 10. Христос Воскрес!

    Пасхальный кулич с кофейной глазурью
     

     

 




Автор: , YouBeauty.Ru

Комментарии (58)

Bryon 12 Июня 2020, 20:06

whoah this blog is great i like studying your posts.
Stay up the great work! You understand, lots of persons are
searching round for this info, you can aid them greatly.
xysctb.com

Ответить

Lon 09 Июня 2020, 17:48

It's amazing to pay a visit this web page and reading
the views of all friends about this paragraph, while I am also zealous
of getting know-how. desertturret32.webgarden.at

Ответить

Imogene 06 Июня 2020, 04:32

I constantly emailed this web site post page to all my friends, because if like to read it after
that my friends will too. https://diigo.com

Ответить

Masha92103 07 Мая 2020, 23:41

взлом скайпа

Ответить

ShirleyJef 06 Мая 2020, 21:43

Истинный характер человека сказывается в мелочах, когда он перестает следить за собою
------
https://fijimusic.ru/3030-mrid-dikij-jad.html | https://fijimusic.ru/

Ответить

ShirleyJef 06 Мая 2020, 21:43

Истинный характер человека сказывается в мелочах, когда он перестает следить за собою
------
https://fijimusic.ru/3030-mrid-dikij-jad.html | https://fijimusic.ru/

Ответить

ShirleyJef 06 Мая 2020, 21:43

Истинный характер человека сказывается в мелочах, когда он перестает следить за собою
------
https://fijimusic.ru/3030-mrid-dikij-jad.html | https://fijimusic.ru/

Ответить

Deborahrip 06 Мая 2020, 19:45

Вот елки палки
------
https://kinoradu.net/uzhasy/ | https://kinoradu.net/

Ответить

Deborahrip 06 Мая 2020, 19:45

Вот елки палки
------
https://kinoradu.net/uzhasy/ | https://kinoradu.net/

Ответить

Deborahrip 06 Мая 2020, 19:45

Вот елки палки
------
https://kinoradu.net/uzhasy/ | https://kinoradu.net/

Ответить

Bettyexecy 06 Мая 2020, 00:15

It is a pity, that now I can not express - I am late for a meeting. I will return - I will necessarily express the opinion on this question.
------
https://1080kino.net/6-terminator-temnye-sudby-terminator-dark-fate-2019.html | https://1080kino.net/

Ответить

Bettyexecy 06 Мая 2020, 00:15

It is a pity, that now I can not express - I am late for a meeting. I will return - I will necessarily express the opinion on this question.
------
https://1080kino.net/6-terminator-temnye-sudby-terminator-dark-fate-2019.html | https://1080kino.net/

Ответить

Bettyexecy 06 Мая 2020, 00:15

It is a pity, that now I can not express - I am late for a meeting. I will return - I will necessarily express the opinion on this question.
------
https://1080kino.net/6-terminator-temnye-sudby-terminator-dark-fate-2019.html | https://1080kino.net/

Ответить

Mildredpaife 05 Мая 2020, 21:56

Лисе только бы просунуть морду - за ней шмыгает и туловище.
------
продажа кондиционера | https://master-climat.com.ua/

Ответить

Mildredpaife 05 Мая 2020, 21:56

Лисе только бы просунуть морду - за ней шмыгает и туловище.
------
продажа кондиционера | https://master-climat.com.ua/

Ответить

JamesDum 03 Мая 2020, 23:48

Покупка различных наборов кондиционирования у Казахстана по разумные цены клиенты сумеют увидеть именно на страничке магазина сбыта устройств климат контроля необходимого типов плюс бренда. Виртуальный-страничка кондиционеры в нур султане представляет под покупателей всевозможные категории монтажа прямого также промышленного задействования. На страницах источника представительства возможно пролистать каталог климатизеров, каковы потенциальный пользователь можете забронировать партиями или же у розницу понравившихся производителей LG, TCL, Elenberg, Самсунг, Otex, ЭлектроЛюкс, Almacom и подобные. Наша фирма делает всем своим клиентам совершенный совокупность сервиса по продаже и настройка установки кондиционера у https://kondicioneri.kz/ Казахстана, мы сумеют клиенту устроить надобную систему для уникальным спрос, отрегулировать снабжение, применить надежный монтаж также запуск-наладочные этапы. Онлайн Вы сумеют выбрать напольные- потолочные климатизеры, транспортабельные, стенные, кассетные, вентканальные плюс локальные установки плюс уточнить доставку в всех регион страны. Оформляйте запись, и мы Kondicioneri.kz перезвоним входящим насчет по поводу покупки в достаточно специальных предложению.

Ответить

JamesDum 03 Мая 2020, 23:48

Покупка различных наборов кондиционирования у Казахстана по разумные цены клиенты сумеют увидеть именно на страничке магазина сбыта устройств климат контроля необходимого типов плюс бренда. Виртуальный-страничка кондиционеры в нур султане представляет под покупателей всевозможные категории монтажа прямого также промышленного задействования. На страницах источника представительства возможно пролистать каталог климатизеров, каковы потенциальный пользователь можете забронировать партиями или же у розницу понравившихся производителей LG, TCL, Elenberg, Самсунг, Otex, ЭлектроЛюкс, Almacom и подобные. Наша фирма делает всем своим клиентам совершенный совокупность сервиса по продаже и настройка установки кондиционера у https://kondicioneri.kz/ Казахстана, мы сумеют клиенту устроить надобную систему для уникальным спрос, отрегулировать снабжение, применить надежный монтаж также запуск-наладочные этапы. Онлайн Вы сумеют выбрать напольные- потолочные климатизеры, транспортабельные, стенные, кассетные, вентканальные плюс локальные установки плюс уточнить доставку в всех регион страны. Оформляйте запись, и мы Kondicioneri.kz перезвоним входящим насчет по поводу покупки в достаточно специальных предложению.

Ответить

JamesDum 03 Мая 2020, 23:48

Покупка различных наборов кондиционирования у Казахстана по разумные цены клиенты сумеют увидеть именно на страничке магазина сбыта устройств климат контроля необходимого типов плюс бренда. Виртуальный-страничка кондиционеры в нур султане представляет под покупателей всевозможные категории монтажа прямого также промышленного задействования. На страницах источника представительства возможно пролистать каталог климатизеров, каковы потенциальный пользователь можете забронировать партиями или же у розницу понравившихся производителей LG, TCL, Elenberg, Самсунг, Otex, ЭлектроЛюкс, Almacom и подобные. Наша фирма делает всем своим клиентам совершенный совокупность сервиса по продаже и настройка установки кондиционера у https://kondicioneri.kz/ Казахстана, мы сумеют клиенту устроить надобную систему для уникальным спрос, отрегулировать снабжение, применить надежный монтаж также запуск-наладочные этапы. Онлайн Вы сумеют выбрать напольные- потолочные климатизеры, транспортабельные, стенные, кассетные, вентканальные плюс локальные установки плюс уточнить доставку в всех регион страны. Оформляйте запись, и мы Kondicioneri.kz перезвоним входящим насчет по поводу покупки в достаточно специальных предложению.

Ответить

LewisTrumn 02 Мая 2020, 02:19

Начать развивать сервис развлечений маловато для такого, чтобы целиком развиваться в гейм- области и получать по этого достаточный бонуссы. В случае если ваша задание - получить подходящий https://cs-booster.ru площадку из постоянным количеством пользователей на вашей сервере, в таком случае неотменным соглашением считается раскрутка вашего личного сервера. Вполне скоропостижный и действенный возможность выставить необходимый сервис - эксплуатировать проверенных систем раскрутки с помощью обознаного изготовителя продвижения вопросов. Вполне распространенный формат касательно раскрутке гейм источников является турбо буст кс 1.6, сайт делает шанс выбрать приспособленный вид раскрутки по несложным для любого пользователя цене: стань главным, тайм- boost, буст или улучшенный формат. Содействие от указанной сервиса показывает юзерам CS-Booster.ru включенный игру 24\двадцать четыре на семь , неизменный приход новичков геймеров, создание вашего игрового сервера в ключевых-пяти положении на интернете, онлайн просмотр плюс другой операции. Подготовить приход у высококачественный Мастерсервер Вы выйдет непременно с помощью наш сайт у сподручный период.

Ответить

LewisTrumn 02 Мая 2020, 02:19

Начать развивать сервис развлечений маловато для такого, чтобы целиком развиваться в гейм- области и получать по этого достаточный бонуссы. В случае если ваша задание - получить подходящий https://cs-booster.ru площадку из постоянным количеством пользователей на вашей сервере, в таком случае неотменным соглашением считается раскрутка вашего личного сервера. Вполне скоропостижный и действенный возможность выставить необходимый сервис - эксплуатировать проверенных систем раскрутки с помощью обознаного изготовителя продвижения вопросов. Вполне распространенный формат касательно раскрутке гейм источников является турбо буст кс 1.6, сайт делает шанс выбрать приспособленный вид раскрутки по несложным для любого пользователя цене: стань главным, тайм- boost, буст или улучшенный формат. Содействие от указанной сервиса показывает юзерам CS-Booster.ru включенный игру 24\двадцать четыре на семь , неизменный приход новичков геймеров, создание вашего игрового сервера в ключевых-пяти положении на интернете, онлайн просмотр плюс другой операции. Подготовить приход у высококачественный Мастерсервер Вы выйдет непременно с помощью наш сайт у сподручный период.

Ответить

Добавить комментарий


Введите защитный код с картинки:
Captcha


Сонник