Булочки с кунжутом

• Категория: Выпечка
• Рецепты для праздников: 23 Февраля
• Время приготовления: 90 мин.

Ингредиенты:

• Яйцо - 1 шт.
• Вода - 250 мл.
• Дрожжи - 25 г (живые дрожжи)
• Мука - 600 г
• Соль - 0.5 ч. ложки
• Сода - 0.5 ч ложки (погасить лимонным соком)
• Оливковое масло - 3 ст. ложки
• Сахар - 2 ст ложки
• Ванилин - 0,5 г

Готовим:

• 1. Готовим тесто: В стакане теплой воды размешать - дрожжи добавить немного сахара и оставить на 10 мин, чтоб дрожжи хорошо разошлись в воде. Соединяем яйцо, сахара, соль, 0,5 пакетика ванилина,оливковое масло и муку. Замесить хорошо тесто и поставить в холодильник на 1 час.

   

• 2. Затем сделать из теста небольшие колобки. Предварительно смазать форму маслом и выложить наши колобки. Дать колобкам немного подняться (20 минут), Смазать яйцом и посыпать кунжутом))

   

• 3. Выпекать в предварительно разогретой духовке 180 С около 15 минут. Подавайте горячие булочки к чаю или к кофе! Получите истинное наслаждение!

  
   

   

 

Автор: Ирина Новоайдарская, YouBeauty.Ru