Сырники с изюмом

Просмотров: 7747

  • Категория: Сладкая выпечка
  • Кухня: Русская
  • Время приготовления: 20 мин.
  • После приготовления вы получите 5 порции
Ингредиенты:
  • Творог 9 % - 500 г
  • Сметана 20% - 1 ст ложка
  • Сахар - 3 ст. ложки (с горкой)
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука - 3 ст. ложки
  • Изюм - 0.5 стакана


Готовим:

  • 1. Изюм промыть, дать стечь воде. Творог перетереть через сито, добавить сметану, яйцо, изюм, сахар. Перемешать все ингредиенты. Подсыпаем к творожной массе муку и замешиваем мягкое тесто. Формируем маленькие колобочки (размером с куриное яйцо), обсыпаем их мукой чтоб тесто не липло к рукам. Выкладываем колобочки на разогретую сковородку с растительным маслом и слегка нужно их сверху приплюснуть. Обжариваем на среднем огне каждую сторону до румяной корочки (около 3-х минут). Ураа! Сырники готовы! Приятного чаепития!

    Сырники с изюмом
     

     

 




Автор: , YouBeauty.Ru

Комментарии (0)

Добавить комментарий


Введите защитный код с картинки:
Captcha


Сонник


Загрузка...