Крабовый салат

• Категория: Рыбные
• Рецепты для праздников: Новый год, Рождество
• Время приготовления: 60 мин.
• После приготовления вы получите 6 порции

Ингредиенты:

• Крабовые палочки - 200 г
• Яйцо - 3 шт.
• Авокадо - 1 шт.
• Морковка - 2 шт.
• Кукуруза - 200 г
• Рис круглый - 100 г
• Майонез - 150 г
• Сметана 20% - 150 г
• Репчатый лук - 1 (маленькая луковица) шт.
• Огурец - 1 (средняя) шт.
• Соль - по вкусу
• Гранат - 1 шт.

Готовим:

• 1. Яйца и морковь отварить,очистить и охладить. Рис сварить в воде до готовности. Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком. Авокадо очистить от кожуры и удалить косточку.

   

• 2. В отдельные мисочки натереть на крупной терке: морковь, авокадо(сразу сбрызнуть лимонным соком!), крабовые палочки или крабовое мясо, свежий огурец, яйца .

   

• 3. Выкладываем в салатник или на плоскую тарелку слоями все ингредиенты в следующем порядке: 1. рис, 2. Крабовые палочки, лук 3. авокадо 4. морковь, 5. огурец, 6. яйца, Все слои промазать смесью майонеза со сметаной. Посолить поперчить каждый слой по вкусу. Украсить салат кукурузой и гранатами. Приятного аппетита!

  
   

   

 

Автор: Lianessa, YouBeauty.Ru