Ханум с тыквой и грибами

Просмотров: 17383

Ингредиенты:
  • Тыква - 300 г
  • Картофель - 200 г
  • Репчатый лук - 2 (большие) шт.
  • Грибы - 300 г
  • Сливочное масло - 50 г
  • Мука пшеничная - 450 г
  • Кипяченая вода - 200 мл.
  • Подсолнечное масло - 5 ст ложек
  • Черный перец(молотый) - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Яйцо - 1 шт.
  • Зира - по вкусу


Готовим:

  • 1. Готовим тесто! Муку просеять в глубокую миску. Сделать небольшое углубление в центре. Посолить муку. В углубление разбить 1 яйцо, налить слегка теплую кипяченную воду. Замесить крутое тесто. В конце добавить 1 ст ложку растительного масла и руками вбить его в тесто. Накрыть тесто теплым полотенчиком и отставить на расстойку в сторонку.

    Ханум с тыквой и грибами
     

     

  • 2. Готовим начинку! Нарезать соломкой тыкву и картофель.

     

  • 3. Грибы обжарить в масле около 10мин.

     

  • 4. Картофель слегка обжарить на растительном масле около 2-3 минут и дать остыть.

     

  • 5. Лук мелко режем. Перекладываем лук в глубокую миску, солим и мнем руками. Выжимаем соки :) Глазкам больновато, но если открыть рядом холодную воду, то становится гораздо легче! Добавить зиру (пряная восточная травка)

     

  • 6. Соединяем все приготовленные ингредиенты(лук, тыкву, остуженные грибы и картофель). Хорошенечко перемешиваем.

    Ханум с тыквой и грибами
     

     

  • 7. Тесто делим на части и тонко раскатываем пласты.

    Ханум с тыквой и грибами
     

     

  • 8. Кладем начинку на тесто. Выложить сливочное масло поверх начинки кусками. Нужно разровнять начинку по всему периметру пласта теста, но обязательно нужно сделать отступы от краев на 3см.

    Ханум с тыквой и грибами
     

     

  • 9. Сворачиваем тесто в рулет.

    Ханум с тыквой и грибами
     

     

  • 10. В пароварке уже закипела вода. Положим в воду несколько листочков лаврового листа. Смазать форму пароварки растительным маслом и выкладываем на него наш рулет. Готовим на медленном огне 40 минут.

    Ханум с тыквой и грибами
     

     

 




Автор: , YouBeauty.Ru

Комментарии (1959)

Millardmaith 06 Марта 2018, 01:58

Срочно требуются деньги? заем кабинет
Скорая финансовая помощь.
http://bit.ly/2pJ9LnO - Без справок, без посещений офиса

Ответить

Millardmaith 26 Февраля 2018, 22:11

Срочно требуются деньги? кредит без
Скорая финансовая помощь.
http://bit.ly/2pJ9LnO - частный кредит

Ответить

GerardFup 15 Февраля 2018, 01:17

* Кредит по паспорту, без справок и поручителей
* Получить кредит наличными без справок о доходах
* Кредит онлайн — без поручителей и визита в банк
http://bit.ly/2oQUzUu - экспресс кредит
Погасите кредит без просрочек — пересчитаем проценты по сниженной ставке и вернем вам разницу

Ответить

texas auto insurance 01 Февраля 2018, 09:27

best auto insurance car insurance online quote state auto insurance top rated auto insurance companies

Ответить

amica auto insurance 29 Января 2018, 11:25

cheap auto insurance quotes online cheap auto insurance cheap auto insurance quotes cheap auto insurance

Ответить

Write Essays Online 29 Января 2018, 03:21

argumentative essays write a college essay format argumentative essays essay online

Ответить

My Homework Help 19 Января 2018, 21:00

write my essay for me argument essay essays for college argument essay

Ответить

Google Essay Writer 18 Января 2018, 11:51

write my paper for me writing an article review do my paper creative thinking problem solving

Ответить

Buy Essay 17 Января 2018, 02:27

essay college essay idea essay essay

Ответить

Homework Good Or Bad 16 Января 2018, 23:44

essay writing argument essays argumentative essay argumentative essay

Ответить

insurance quotes 13 Января 2018, 04:01

auto insurance compare car insurance rates esurance auto insurance car insurance

Ответить

state auto insurance 12 Января 2018, 18:49

cheapest car insurance quotes comparison car insurances compare auto insurance quotes car insurance quote

Ответить

Buying Essay 11 Января 2018, 21:06

essay writing argument essay essay college essays

Ответить

Essay Buy 09 Января 2018, 06:07

research paper college paper writing service research paper research paper

Ответить

Buy Essay Online 09 Января 2018, 03:07

writing my essay for me essay writing service need help with essay https://essaywritingservice.us.org - essay writing service

Ответить

Assignment Helps 06 Января 2018, 17:49

essay to do my homework essay writing essay

Ответить

car insurance quote 03 Января 2018, 01:09

car insurance quotes comparison online compare car insurance rates car insurance quotes comparison car insurance quotes comparison

Ответить

go auto insurance 02 Января 2018, 23:09

car insurance quotes comparison online progressive auto ins compare car insurance auto insurance quotes comparison

Ответить

auto insurance rates 02 Января 2018, 13:10

auto insurance quotes texas auto insurance quotes comparison auto insurance quotes compare car insurance rates

Ответить

Write 02 Января 2018, 00:07

paper writing service uk dissertation writing language arts homework help essay writing

Ответить

Добавить комментарий


Введите защитный код с картинки:
Captcha


Сонник


Загрузка...