Рыбные котлетки
- Категория: Рыба и морепродукты
- Кухня: Авторская
- Время приготовления: 30 мин.
- После приготовления вы получите 4 порции
- Вес готового блюда 1000 г.
- Красная рыба - 300 г
- Филе морского окуня - 300 г
- Филе трески - 200 г
- Репчатый лук - 1 (крупная луковица) шт.
- Чабер - щепотку
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Черный перец(молотый) - по вкусу
- Сливочное масло - 30 г
- Мука - немного для присыпки котлет
Готовим:
-
1. Очистить рыбу от косточек и кожи. Нарезать на небольшие куски и размельчить вместе с луком в блендере(мясорубке и т.п.)
-
2. В получившийся фарш добавить яйцо, соль, перец и пряную травку - чабер. Хорошенько все перемешать.
-
3. Сформировать котлетки. В серединку каждой котлеты положить маленький кусочек масла. Обсыпать котлетку мукой.
-
4. Жарить котлетки на растительном (или оливковом) масле по 3 мин каждую сторону. Должны получится сочные котлеты. Приятного аппетита!
Автор: Lianessa, YouBeauty.Ru
Комментарии (6)
daletskiy 18 Августа 2024, 03:52
Explore the future of gaming with Musk Empire - a groundbreaking Web3 experience! Expand your business realm free of in-app purchases. Upgrade your investments to increase your earnings per hour. Play, accumulate, and in time convert in-game currency for actual cash. Join the Musk Empire now and shape your digital fortune! URL https://gourl.tech/XEmpire
gosuflooder 12 Августа 2024, 21:18
Uncover the future of gaming with Musk Empire - a groundbreaking Web3 adventure! Expand your business empire without in-app purchases. Boost your investments to increase your earnings per hour. Engage, accumulate, and down the line exchange in-game wealth for real money. Enter the Musk Empire today and mold your digital fortune! invitation link https://gourl.tech/XEmpire
Githa 04 Января 2017, 02:11
Normally I'm against killing but this article slugthaered my ignorance. http://qzqebj.com [url=http://bldwdii.com]bldwdii[/url] [link=http://eaxckv.com]eaxckv[/link]
Bunny 02 Января 2017, 19:27
Weeeee, what a quick and easy sotinuol.
Teyah 31 Декабря 2016, 19:54
I'm so glad I found my sotliuon online.
Татьяна 16 Декабря 2012, 16:18
Отличный рецепт!
Добавить комментарий