Винегрет с манго

• Категория: Овощные
• Рецепты для праздников: Новый год
• Кухня: Авторская
• Время приготовления: 50 мин.
• После приготовления вы получите 4 порции

Ингредиенты:

• Свекла - 500 г
• Манго - 1 шт.
• Красная фасоль - 1 банка (отварная 300-400г)
• Репчатый лук - 1 маленькая луковица
• Петрушка - 30 г
• Маринованная капуста - 3 ст ложки с горкой
• Нераф. подсолнечное масло - 3 ст ложки

Готовим:

• 1. Свеклу отвариваем или запекаем в духовке (35мин).

   

• 2. Очищаем от кожуры и режем на небольшие кубики.

   

• 3. Очистить манго и также нарезать на кубики

   

• 4. Мелко шинкуем лук и зелень

  
   

   

• 5. Перемешиваем все ингредиенты. Соль и перец добавляем по вкусу. Заправляем ароматным подсолнечным маслом.

  
   

   

 

Автор: Lianessa, YouBeauty.Ru