РЕЦЕПТЫ
Дата: 2019-06-29, просмотров: 56
Оценка:
0

Киш с лососем, рецепт


Киш с лососем, рецепт

Сегодня представляю вам необычный, но одновременно такой простой рецепт мини-киш с лососем.

 

 

Что понадобится?

 


- листовое тесто дрожжевое


- лосось ( слабосоленый)


- сыр филадельфия


- зелень (лук)


- сливки (33%)


- яйца 2шт


- формочка для кексов (думаю, можно взять и другие).



Приготовление:

 


1) тесто нужно раскатать и вырезать из него круги, которые будут заполнять форму (можно большой кружкой)


2) «соус»: смешайте полстакана сливок с двумя яйцами и добавьте немного соли


3) нарежьте лосось и зелень, приготовьте сыр


4) выложите тесто в форму ( на всякий случай немного смазать ее маслом), затем поставьте кусочки лосося, немного сыра и посыпьте зеленью


5) залейте соусом так, чтобы он покрывал форму на 2/3, не больше! Потому что киш будут подниматься при выпекании


6) выпекайте ~ 20мин в предварительно разогретой духовке на 180 градусов.

 

Приятного аппетита!




Сонник


Загрузка...