Творожные рулетики

Ингредиенты:

Бездрожжевое слоеное тесто - 500 г (1 упаковка)

Творог 9 % - 300г

Сметана 20% - 2 ст ложки

Сахар - 2 ст ложки

Сахарная пудра - 1 ст ложку(можно и больше)

Мука - на глазок, чтоб присыпать стол и скалку для раскатки теста

Готовим:

1. Раскатываем оба пласта теста до 2-х мм.

2. Необходимо размельчить вилкой творог, добавить сметану, сахар и всё перемешать до однородной консистенции. Получается вкуснейший крем.

3. Приготовленным кремом смазать пласт теста.

4. Свернуть тесто в рулет.

5. Разрезать рулет на маленькие рулетики, толщиной ок 2 см.

6. Выпекаем в духовке при температуре 200 С 20 минут. Украшаем сахарной пудрой

Приятного аппетита!

Мария Мышкина