Салат с креветками и айвой

Просмотров: 17618

Ингредиенты:
  • Креветки очищенные - 500 г
  • Айва - 1 шт.
  • Груша - 1 (средняя) шт.
  • Авокадо - 1 (средняя) шт.
  • Огурец - 1 (средняя) шт.
  • Оливковое масло - 3 ст. ложки
  • Базилик (сушеный) - щепотку
  • Сливочное масло - 1 ст ложка
  • Коньяк - 1 ст ложка
  • Сахар - 1 ч ложка
  • Петрушка - 1 ст ложка


Готовим:

  • 1. Креветки очистить, обвалять в небольшом количестве муки и слегка обжарить на раст масле.

    Салат с креветками и айвой
     

     

  • 2. Айву нарезать соломкой. В сковороде растопить сливочное масло, обжарить айву с сахаром ок 4 мин, добавить коньяк и перемешать с айвой. Поджечь в сковороде коньяк. Айву остужаем

    Салат с креветками и айвой
     

     

  • 3. Грушу также нарезать соломкой и слегка обжарить на слив масле.

     

  • 4. Авокадо и огурец нарезать соломкой и сбрызнуть авокадо лимонным соком, чтоб авокадо не почернело

    Салат с креветками и айвой
     

     

  • 5. Готовим соус для салата. В 2 ст ложки оливкового масло экстра вирджин добавить мелко нарезанную петрушку, базилик и мяту(можно сушенную), свежевыжатый лимонный сок 1 ст ложку и хорошо всё перемешать.

     

  • 6. Все ингредиенты перемешать, заправить соусом. Охладить и подавать к столу.

    Салат с креветками и айвой
     

     

 




Автор: , YouBeauty.Ru

Комментарии (3)

Joeie 04 Января 2017, 02:18

What a joy to find sonmoee else who thinks this way. http://ixihafxtulb.com [url=http://qdwcluqjs.com]qdwcluqjs[/url] [link=http://shvlfz.com]shvlfz[/link]

Ответить

Karik 02 Января 2017, 19:32

Your article was exeleclnt and erudite.

Ответить

Lyndee 01 Января 2017, 19:59

A plsngiaely rational answer. Good to hear from you.

Ответить

Добавить комментарий


Введите защитный код с картинки:
Captcha


Сонник


Загрузка...