Ханум с тыквой и грибами

Просмотров: 12316

Ингредиенты:
  • Тыква - 300 г
  • Картофель - 200 г
  • Репчатый лук - 2 (большие) шт.
  • Грибы - 300 г
  • Сливочное масло - 50 г
  • Мука пшеничная - 450 г
  • Кипяченая вода - 200 мл.
  • Подсолнечное масло - 5 ст ложек
  • Черный перец(молотый) - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Яйцо - 1 шт.
  • Зира - по вкусу


Готовим:

  • 1. Готовим тесто! Муку просеять в глубокую миску. Сделать небольшое углубление в центре. Посолить муку. В углубление разбить 1 яйцо, налить слегка теплую кипяченную воду. Замесить крутое тесто. В конце добавить 1 ст ложку растительного масла и руками вбить его в тесто. Накрыть тесто теплым полотенчиком и отставить на расстойку в сторонку.

    Ханум с тыквой и грибами
     

     

  • 2. Готовим начинку! Нарезать соломкой тыкву и картофель.

     

  • 3. Грибы обжарить в масле около 10мин.

     

  • 4. Картофель слегка обжарить на растительном масле около 2-3 минут и дать остыть.

     

  • 5. Лук мелко режем. Перекладываем лук в глубокую миску, солим и мнем руками. Выжимаем соки :) Глазкам больновато, но если открыть рядом холодную воду, то становится гораздо легче! Добавить зиру (пряная восточная травка)

     

  • 6. Соединяем все приготовленные ингредиенты(лук, тыкву, остуженные грибы и картофель). Хорошенечко перемешиваем.

    Ханум с тыквой и грибами
     

     

  • 7. Тесто делим на части и тонко раскатываем пласты.

    Ханум с тыквой и грибами
     

     

  • 8. Кладем начинку на тесто. Выложить сливочное масло поверх начинки кусками. Нужно разровнять начинку по всему периметру пласта теста, но обязательно нужно сделать отступы от краев на 3см.

    Ханум с тыквой и грибами
     

     

  • 9. Сворачиваем тесто в рулет.

    Ханум с тыквой и грибами
     

     

  • 10. В пароварке уже закипела вода. Положим в воду несколько листочков лаврового листа. Смазать форму пароварки растительным маслом и выкладываем на него наш рулет. Готовим на медленном огне 40 минут.

    Ханум с тыквой и грибами
     

     

 




Автор: , YouBeauty.Ru

Комментарии (1270)

0

Bennytub 23 Августа 2017, 06:31

wh0cd133219 permethrin topical cream over counter buy styplon diclofenac buspar buy effexor xr 150mg elavil 25mg order acyclovir online

Ответить
0

CharlesReica 23 Августа 2017, 03:20

wh0cd14895 buy valtrex

Ответить
0

CharlesReica 23 Августа 2017, 02:51

wh0cd941427 price of advair cost of lipitor buy levothyroxine online

Ответить
0

CharlesReica 23 Августа 2017, 02:47

wh0cd998690 terramycin lopid kemadrin combivent respimat package insert

Ответить
0

CharlesReica 23 Августа 2017, 01:12

wh0cd925215 metformin 500 mg effexor generic

Ответить
0

Michaelkar 22 Августа 2017, 22:39

wh0cd497641 minocycline 50 mg for acne casodex mestinon

Ответить
0

TracyRenRy 22 Августа 2017, 21:30

wh0cd395538 prandin buy cafergot vasodilan

Ответить
0

Alfredver 22 Августа 2017, 20:38

wh0cd631305 Viagra USA

Ответить
0

CharlesReica 22 Августа 2017, 19:35

wh0cd704790 Purchase Cymbalta Online cheapest prilosec nolvadex online

Ответить
0

Aaronsoics 22 Августа 2017, 16:32

wh0cd101648 albuterol asthma Anafranil Price

Ответить
0

Bennytub 22 Августа 2017, 13:44

wh0cd455744 buy phenergan online vardenafil clomid pill

Ответить
0

CharlesReica 22 Августа 2017, 11:58

wh0cd410896 atenolol metoclopramide hcl 10 mg cephalexin more about the author additional info tadacip

Ответить
0

CharlesReica 22 Августа 2017, 10:04

wh0cd337421 full article cialis pills for men sildenafil buy tamoxifen

Ответить
0

Eugeneliacy 22 Августа 2017, 08:22

wh0cd322069 nimotop online strattera buy zanaflex order furosemide online

Ответить
0

CharlesReica 22 Августа 2017, 07:19

wh0cd59746 himplasia lasuna zebeta combivir prandin

Ответить
0

Alfredver 22 Августа 2017, 05:18

wh0cd953836 info trental imitrex speman styplon triphala gold micronase

Ответить
0

CharlesReica 21 Августа 2017, 23:13

wh0cd953829 buy hytrin lotensin generic generic copegus reminyl website fosamax cost pilex acai

Ответить
0

Alfredver 21 Августа 2017, 22:06

wh0cd659941 buy diflucan no prescription as explained here buy celexa online motilium usa where can i buy azithromycin online eurax without prescription tetracycline antibiotics propranolol metoprolol

Ответить
0

TracyRenRy 21 Августа 2017, 21:50

wh0cd865011 emsam cost where to buy prilosec benzac without prescription generic avapro isoniazid

Ответить
0

KennethNet 21 Августа 2017, 20:11

wh0cd602683 levitra price cheap vermox toradol pills

Ответить

Добавить комментарий


Введите защитный код с картинки:
Captcha


Сонник


Загрузка...