Ханум с тыквой и грибами

Просмотров: 7813

Ингредиенты:
  • Тыква - 300 г
  • Картофель - 200 г
  • Репчатый лук - 2 (большие) шт.
  • Грибы - 300 г
  • Сливочное масло - 50 г
  • Мука пшеничная - 450 г
  • Кипяченая вода - 200 мл.
  • Подсолнечное масло - 5 ст ложек
  • Черный перец(молотый) - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Яйцо - 1 шт.
  • Зира - по вкусу


Готовим:

  • 1. Готовим тесто! Муку просеять в глубокую миску. Сделать небольшое углубление в центре. Посолить муку. В углубление разбить 1 яйцо, налить слегка теплую кипяченную воду. Замесить крутое тесто. В конце добавить 1 ст ложку растительного масла и руками вбить его в тесто. Накрыть тесто теплым полотенчиком и отставить на расстойку в сторонку.

    Ханум с тыквой и грибами
     

     

  • 2. Готовим начинку! Нарезать соломкой тыкву и картофель.

     

  • 3. Грибы обжарить в масле около 10мин.

     

  • 4. Картофель слегка обжарить на растительном масле около 2-3 минут и дать остыть.

     

  • 5. Лук мелко режем. Перекладываем лук в глубокую миску, солим и мнем руками. Выжимаем соки :) Глазкам больновато, но если открыть рядом холодную воду, то становится гораздо легче! Добавить зиру (пряная восточная травка)

     

  • 6. Соединяем все приготовленные ингредиенты(лук, тыкву, остуженные грибы и картофель). Хорошенечко перемешиваем.

    Ханум с тыквой и грибами
     

     

  • 7. Тесто делим на части и тонко раскатываем пласты.

    Ханум с тыквой и грибами
     

     

  • 8. Кладем начинку на тесто. Выложить сливочное масло поверх начинки кусками. Нужно разровнять начинку по всему периметру пласта теста, но обязательно нужно сделать отступы от краев на 3см.

    Ханум с тыквой и грибами
     

     

  • 9. Сворачиваем тесто в рулет.

    Ханум с тыквой и грибами
     

     

  • 10. В пароварке уже закипела вода. Положим в воду несколько листочков лаврового листа. Смазать форму пароварки растительным маслом и выкладываем на него наш рулет. Готовим на медленном огне 40 минут.

    Ханум с тыквой и грибами
     

     

 




Автор: , YouBeauty.Ru

Комментарии (261)

0

KennethNet 25 Мая 2017, 02:54

wh0cd86764 proscar online cialis cheap

Ответить
0

TracyRenRy 24 Мая 2017, 20:01

wh0cd888610 valacyclovir buy amoxicillin buy erythromycin baclofen tetracycline capsules abilify lasix ventolin

Ответить
0

CharlesReica 24 Мая 2017, 17:33

wh0cd74320 levitra 20mg Ampicillin Tablets tadalafil soft

Ответить
0

KennethNet 24 Мая 2017, 16:18

wh0cd554499 viagra cost

Ответить
0

TracyRenRy 24 Мая 2017, 15:21

wh0cd834250 celebrex celebrex

Ответить
0

Michaelkar 24 Мая 2017, 12:53

wh0cd128682 buy cialis best price viagra discover more elocon ointment revia prednisolone acetate

Ответить
0

TracyRenRy 24 Мая 2017, 10:40

wh0cd779890 levitra canadian pharmacy

Ответить
0

Eugeneliacy 24 Мая 2017, 07:07

wh0cd955407 Cost Of Lisinopril generic for clonidine buy bupropion online

Ответить
0

KennethNet 24 Мая 2017, 06:58

wh0cd445774 azithromycin with no prescription buy stromectol cialis

Ответить
0

CharlesReica 24 Мая 2017, 04:25

wh0cd922571 levaquin antibiotics avana explained here lasix on line order zoloft online without prescription

Ответить
0

Bennytub 23 Мая 2017, 20:28

wh0cd835373 buy cephalexin 250 mg vardenafil generic buy tetracycline antibiotics acyclovir 800 mg provera medication allopurinol buy phenergan doxycycline

Ответить
0

Alfredver 23 Мая 2017, 19:10

wh0cd888619 where to buy cialis

Ответить
0

Michaelkar 23 Мая 2017, 19:02

wh0cd922588 VIAGRA ONLINE where to buy duflicon pills generic cefixime

Ответить
0

Michaelkar 23 Мая 2017, 01:54

wh0cd868226 baclofen online online vardenafil indocin tablets

Ответить
0

Alfredver 23 Мая 2017, 01:53

wh0cd834259 viagra cheap tadalafil 20mg generic for buspar buy cipro online canada strattera

Ответить
0

TracyRenRy 22 Мая 2017, 21:14

wh0cd453730 hydrochlorothiazide

Ответить
0

Bennytub 22 Мая 2017, 21:13

wh0cd672290 lipitor tadacip avodart generic hydrochlorothiazide cialis

Ответить
0

Bennytub 22 Мая 2017, 16:29

wh0cd617930 buy viagra without rx

Ответить
0

TracyRenRy 22 Мая 2017, 11:47

wh0cd345007 bentyl zetia seroquel

Ответить
0

Michaelkar 22 Мая 2017, 07:03

wh0cd650784 tadacip viagra soft buy provera cipro without prescription albuterol

Ответить

Добавить комментарий


Введите защитный код с картинки:
Captcha


Сонник


Загрузка...