Картофель с тыквой

Просмотров: 10613

  • Категория: Овощи
  • Кухня: Русская
  • После приготовления вы получите 3 порции
Ингредиенты:
  • Картофель - 4 (средние) шт.
  • Тыква - 250 шт.
  • Репчатый лук - 1 (средняя) шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Масло сливочное - 40 г
  • Зелень - 20 г
  • Соль - по вкусу
  • Черный перец(молотый) - по вкусу


Готовим:

  • 1. Очищаем и моем все продукты. Выкладываем продукты в кастрюлю или казан слоями. 1 слой выкладываем сливочное масло, затем 2 слой- мелко нарезанный лук

    Картофель с тыквой
     

     

  • 2. 3 слой. выкладываем картошку - нарезанную не очень крупно., 4 слой - тыкву нарезать как картошку. Накрыть казан тарелкой , а сверху крышкой, чтобы пары оставались в казане, поставить на сильный огонь для разогрева, а потом на слабый огонь 20 минут, потом добавить чеснока и еще 5-10 минут. Снять с огня посолить и поперчить посыпать зеленью Укропа и петрушки. Приятного аппетита!

    Картофель с тыквой
     

     

 




Автор: , YouBeauty.Ru

Комментарии (0)

Добавить комментарий


Введите защитный код с картинки:
Captcha


Сонник


Загрузка...